La Mélisse officinale est souvent utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes. Elle régule l'influx nerveux et réduit les spasmes de l'estomac et du côlon. En infusion, la mélisse a un effet sédatif et favorise la sudation, on l'utilise dans les cas d'insomnie ou par forte chaleur chez le nourrisson et les personnes âgées. Elle aide à soigner rhumes, grippes et infections respiratoires. Enfin elle soulage les règles douloureuses et le syndrome prémenstruel.

C'est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées, haute de 30 à 80 cm, à tiges dressées à section carrée. Elle a des petites feuilles ovales gaufrées et dentelées qui exhalent un parfum citronné quand on les froisse. On l'appelle aussi mélisse citronnelle ou simplement citronnelle.

Propriétés :
antiallergénique, antiémétique, antifongique, antimicrobienne, antioxydant, antiseptique, antispasmodique, carminative, décongestive, diaphorétique, digestive, sédative, spasmolytique

Indications :
anxiété, asthme, dépression, fatigue, fièvre, flatulences, grippe, herpès, infection urinaire, insomnie, mal d'oreille, mal de tête, mémoire, oreillons, règles douloureuses, rhume, stress, syndrome prémenstruel, toux, trouble digestif, urticaire, zona

Parties utilisées :
fleurs, feuilles récoltées entre juin et août