La Prêle des champs (Equisetum arvense), appelée également queue de rat, queue de renard ou Queue de Cheval, est une plante vivace, cryptogame, de 20 à 50 cm de haut, dépourvue de fleurs, dont le rhizome donne naissance à deux sortes de tiges dressées qui se succèdent :
- une première tige fertile, qui pousse en mars-avril, assez courte (20 cm), de couleur rougeâtre, sans chlorophylle, articulée et terminée par un épi oblong jaune-brun dans lequel se trouve les spores reproductrices ;
- une seconde tige stérile, qui pousse quand la première tige est flétrie en mai-juin, plus haute (50 cm), de couleur vert pâle, grêle, cannelée et creuse, divisée en segments séparés par des noeuds.

Partie utilisée : tiges stériles riches en silice, calcium et potassium

Propriétés : reminéralisante, diurétique, hémostatique, antilithiasique

On l'utilise pour soigner l'artériosclérose, l'arthrose, l'arthrite, les problèmes articulaires, les rhumatismes, l'ostéoprose, la goutte.